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これはかつて当社がバジルソースを作った時に作っていたバジル畑のバジル・・・パンと直接関係はありませんが・・
フランスタイプのひきの強い生地です。
刻みベーコンを生地に入れオニオンたっぷりとマヨネーズそしてチーズたっぷりのパンです。
高原で育った豚はうまい、近所の県の美味しいブランドポーク、美味しいです。
よんだまんまの商品です。焼きカレーとでもいいますか、いままでの焼きカレーとは一味違いますが・・・
生地にカレーを入れて、引っ張って広げて発酵させて焼きます。パンはいろいろな形に変形するもんですなー。
朝食に最適なパンです。
シャキシャキ歯ごたえとベーコンとアスパラの甘味塩味はチーズで・・・
二種類のチーズを使ったチーズたっぷりのパン。天然酵母で12時間寝かして作るので生地はうまみが詰まってます。
やっぱ天然生地はうめーなーって作ってる本人たちはいいます、だから、うまいんだと思います。